Découvrir le thé

Le pouvoir énergisant du Yerba Maté  Le yerba maté est ma tasse matinale préférée actuellement… le café est entré tard dans ma vie: étant d’un naturel lève-tôt et…

Le tulsi pour résister au stress Le thé Tulsi est excellent pour accroître la capacité de notre organisme à s’adapter au stress. Lorsque je me retrouve au coeur d’une…

Le thé Rooibos est un magnifique thé rouge, que j’aime déguster lentement en soirée pour m’aider à bien dormir.  Il est aussi appelé thé rouge et il pousse dans…

Il me fait tellement plaisir d’introduire ici la première Histoire de thé  de Martine Fontaine, qui sera collaboratrice sur Thé vert & chocolat, dans la nouvelle section JE BOIS DU THÉ.…

Aujourd’hui, j’ai eu envie de vous faire voyager sur les traces des grands empereurs chinois en vous parlant du thé jaune ou thé impérial. Le thé jaune? Pour…

Enfant, ma mère-grand, belle déesse de la vie, m’a initiée au rituel du thé.  Tous les jours de la saison estivale, ma sœur et moi débarquions chez elle…

Le yerba maté est ce que je bois le matin pour me réveiller: voilà 6 ans maintenant que j’ai adopté ce thé et je ne saurais plus m’en…