Pour un dessert léger et élégant, ou lorsqu’on reçoit pour le brunch, j’aime bien servir ces pamplemousses rôtis. On peut faire la recette avec n’importe quelle variété de pamplemousses, mais…
Desserts
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Maniaque de bleuets, je suis! Je crois qu’après le chocolat, c’est sans doute l’ingrédient que l’on retrouve le plus sur le site, dans mes différentes recettes. Pour ces…
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Une collègue m’a fait connaître cette recette de brownie végétalien qui, à l’origine, était faite avec des noix, des dattes et du sirop d’agave. Une version tout aussi…
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Ce fouetté glacé met en vedette l’ananas et le lait de coco, pour un dessert qui rafraîchit et termine bien un repas. Et, fidèle à mon habitude, je vous…
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Les « recettes d’amies » on aime dont ça! Celle-ci me vient d’une ancienne collègue, Caroline Auger, (salut Caro! ): dans sa p’tite famille et pour son fils Henri, cette mousse au chocolat se sert…
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Nous serons tous d’accord, quand c’est le temps des fêtes, nous faisons tous des petits écarts de conduite au niveau alimentaire: pourquoi ne pas en profiter pour se sucrer…
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Ça m’a pris plusieurs essais au fil des Noëls, mais j’en suis arrivée à trouver: voici « ma » bûche de Noël au chocolat fondant. On a toutes nos goûts…